- Kuheuter
- Kuheutermn\großer,schlafferBusen.1870ff.
Wörterbuch der deutschen Umgangssprache. 2013.
Wörterbuch der deutschen Umgangssprache. 2013.
Kuheuter, das — Das Kuheuter, des s, plur. ut nom. sing. das Euter einer Kuh. Im Westphäl. Spunner. S. Abspänen … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Kuheuter — Kuh|eu|ter, das, älter, landsch. auch: der: Euter einer Kuh. * * * Kuh|eu|ter, das, älter, noch landsch. auch: der: Euter einer Kuh … Universal-Lexikon
Kuheuter — Kuh|eu|ter … Die deutsche Rechtschreibung
paniertes Kuheuter — falsche Koteletts (umgangssprachlich); Berliner Schnitzel … Universal-Lexikon
Zitze — Kuheuter mit zwei Zitzenpaaren Eine Zitze ist bei den höheren Säugetieren die zusammengeführte Mündung mehrerer Milchdrüsen zu einem gemeinsamen Ausführgang. Bei den brustständigen Zitzen der Primaten einschließlich des Menschen spricht man… … Deutsch Wikipedia
Euter (Lebensmittel) — Das Euter von Säugetieren, vor allem von Kühen, ist essbar und zählt zu den Innereien. In Großbritannien wird es in der Küche als elder bezeichnet, in Frankreich als tetine de veau. Bekannte Kochbücher enthielten früher Rezepte für die… … Deutsch Wikipedia
Berliner Küche — Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree Die Berliner Küche ist eine schlichte, bodenständige Küche, die mehr Wert auf deftigen Geschmack und Sättigung als auf Verfeinerung legt. Geprägt ist sie – abgesehen von den traditionell in der… … Deutsch Wikipedia
Berliner Schnitzel — oder Falsche Koteletts sind in Scheiben geschnittene und panierte Scheiben vom Kuheuter. Zur Vorbereitung wird das Euter zuerst mehrere Stunden gewässert. Anschließend wird es in Gemüsebrühe weichgekocht. Nachdem das Euter abgekühlt ist, wird es… … Deutsch Wikipedia
Colchicum autumnale — Herbst Zeitlose Herbst Zeitlose (Colchicum autumnale) Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) … Deutsch Wikipedia
Falsches Kotelett — Als falsches Kotelett werden verschiedene Fleischgerichte bezeichnet: das Berliner Schnitzel aus paniertem Kuheuter panierter Bauchspeck Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichnete … Deutsch Wikipedia